. -

Dagens middag blev pasta med broccoli och kyckling/kasslerröra :)

Till ca 4 port.

Du behöver.

Valfri pasta

1 bukett broccoli

2 kycklingfiléer/ en bit kassler

2dl creme fraice

1 gul lök

3 vitlöksklyftor

4 tsk sambal oelek

1 röd paprika

olivolja

Ev, vatten och redning (mjölk+mjöl)

Salt, peppar, paprikapulver och chilipulver.

1. Koka valfri pasta.

2. Koka broccoli tills den har lagom tuggmotstånd.

3. Hacka löken och vitlöken fint. Fräs i lite olivolja.

4. Tärna kycklingfileén/kasslern och paprikan. Fräs tillsammans med löken.

5. Tillsätt sambal oeleken och creme fraicéen.

6. Tillsätt nu eventuellt vatten och lite redning.

7. Smaka av med salt, peppar, chilipulver och paprikapulver.

Blanda pastan och broccolin med pastasåsen, Njut !

2010-03-17 @ 18:46:51 Allmänt Permalink

Kommentarer

Postat av: Malin, 22 år & Gravid

Mmmm pasta, måste ju prenumenera på din blogg så jag kan sno och göra lite utav denna maten :P

2010-03-23 @ 16:08:38
URL: http://mammaflikkan.blogg.se/

Postat av: Anna

Ja, det gör du rätt i :) Jag försöker uppdatera så ofta jag kan! :)

2010-03-23 @ 16:28:11
URL: http://appelgardensmat.blogg.se/

Trackback